行事食について(お正月)

1月1日

お正月の行事食

あけましておめでとうございます。

今回は一日中お正月を感じてもらいたいと思い、毎食1~2品

ずつお正月らしい献立を取り入れてみました。

(※写真は朝食分です。昼食と夕食は撮り忘れてしまいました。

  すみません。)

メニュー

《朝食》

  • 雑煮(いももち)
  • ご飯
  • 菊花浸し
  • 盛り合わせ(干支かまぼこ、伊達巻)

《昼食》

  • 赤飯
  • 清し汁
  • 焼き魚
  • 田楽
  • 盛り合わせ(昆布巻、れんこんちらし)

《夕食》

  • ご飯
  • かきたま汁
  • 煮しめ
  • かぼちゃの甘煮
  • 栗きんとん
H30お正月.jpg