８月15日（木）　　お盆

赤飯はお祝いの席で食べるものというイメージがあるのですが、お盆はお祝いごとではないよなぁ。

　では、なぜ、お盆に赤飯を食べるのか・・・小豆の赤には魔除けの効果があると考えられていたため、小豆を食べることによって邪気を祓い、１年の健康を願うために赤飯が食べられるようになったそうです（諸説あるのですが）

　ということから、北海道は甘納豆の赤飯を食べる地域が多いと思うのですが、今回のお盆の赤飯は甘納豆ではなく小豆にしてみました。

～　メニュー　～

赤飯、すまし汁、盛り合わせ、煮しめ、フルーツカクテル