８月9日（金）　・28日（水）　アイスの日

　暑い夏にはアイスを食べたくなる方は多いのではないでしょうか。

　入院中の患者さまも同じだろうと思い、２回ほど昼食の献立にアイスを取り入れてみました。

　ただ、普通のアイスだと溶けてドロドロになってしまうので、今回は溶けないアイス風デ「ザート」という溶けても液状にならないでなめらかな食感を維持するデザートにしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ひんやりとしたのどごしが良いのか、普段食欲がなくて食事が進まない患者さまも美味しそうに食べていらっしゃいました。

みなさんから美味しいという声がたくさん聞けて嬉しかったです！