行事食について(こどもの日)
5月5日(土) こどもの日
メニュー ~ オムライス、ワンタンスープ、千切野菜サラダ、クリームソーダゼリー
5月5日はこどもの日。端午の節句とも言いますね。
桃の節句は女の子をお祝いしているのに対し、端午の節句は男の子をお祝いしていました。
しかし、1948年に「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する」趣旨でお休みの日と決められてから、こどもの日と呼ぶようになり、今では男の子も女の子もお祝いするようになったそうです。
端午の節句では柏餅を食べる風習がありますが、これは、柏の葉は新芽が出るまで落ちないことから、「家系が途絶えない」と縁起物として扱われていたためと言われています。
そんな縁起物を昼食に出したかったのですが、柏餅は食べられない方もいらっしゃるということから、今回はかわいいイラストのゼリーを提供することにしました。その他、子供が好きなオムライスにしてみたのですが、いかがだったでしょうか?