行事食について(節分)

2月3日(日)  節分

 

メニュー ~ 恵方巻き、味噌汁、コロッケ、節分豆(甘納豆)

 

 今では節分に恵方巻きを食べることは当たり前となりましたが、もともとは関西の方でしか食べられていなかったものだそうです。

 恵方を向いて、願い事をしながら、一言もしゃべらず、一本丸かじりで一気に食べきると厄除け・願い事が叶うと言う恵方巻き。

 さすがに病院では一本丸ごとは食べにくいと思い、五等分にしてお出ししましたが、雰囲気は味わっていただけたかと思います。

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